Le restaurant « Caru’ cu Bere » situé dans la vieille ville de Bucarest n’a rien de calme ni d’intimiste. C’est une grosse brasserie très populaire, bruyante et effervescente.
Très prisé des touristes, cet immense restaurant met nettement plus l’accent sur l’ambiance vivante d’une grande brasserie originale et magnifiquement décorée que sur la qualité gastronomique ; mais il ne faut pas hésiter à y aller au moins une fois, ne serait-ce que pour le folklore !
Si la priorité n’est pas forcément placée sur la qualité des produits (c’est du moins l’opinion des locaux), il n’y a pas eu de déception pour autant. Les plats étaient particulièrement bien garnis et savoureux.
Attention, ce restaurant est bondé et fait plusieurs services par soirée, même en semaine. Il est donc indispensable de réserver !
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